永生花，又叫保鮮花，稱其為永不凋謝的鮮花。是使用各種鮮切花，經(jīng)過脫水、脫色、烘干、染色等一系列復(fù)雜工藝加工而成的干花。其色澤、形狀、手感幾乎與鮮花無異，保持了鮮花的特質(zhì)，且顏色更豐富、用途更廣、保存時(shí)間至少3年，目前受到消費(fèi)者的熱烈追捧。
那么，如此高大上的永生花是如何制作出來的？工藝上有何D到之處？讓我們從永生花制作的四個(gè)重要環(huán)節(jié)，一起來探究永生花的制作方法。
永生花選材工藝
永生花常用的花材主要分三大類：
用作主花的團(tuán)塊狀花材、以表現(xiàn)作品線條感為目標(biāo)的線型花材和為了充實(shí)作品、彌補(bǔ)空間、點(diǎn)綴畫面的點(diǎn)綴填充花材。
花材的選用標(biāo)準(zhǔn)：開放成熟、質(zhì)地堅(jiān)韌、花瓣含水量少、厚實(shí)，花型中小的深色系花；
葉材的選用標(biāo)準(zhǔn)：葉片厚、手感粗糙、易整形且不易卷曲、地柔韌性好、挺而不脆的厚型葉；
枝材、莖材及其它素材的均以形好、質(zhì)好為標(biāo)準(zhǔn)，其用途作為選擇的前提。
冷凍真空干燥法，利用欣諭凍干機(jī)干燥的溫度基本上在0℃以下的進(jìn)行，即在玫瑰花以及香草凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行，直到后期，為了進(jìn)一步降低玫瑰花以及香草中的殘余水分含量，才讓物料升至0℃以上的溫度，但一般不超過50℃。
冷凍干燥就是把玫瑰花以及香草中含有的水分，預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來，而玫瑰花以及香草原有的組織停留在凍結(jié)時(shí)的冰架中，因此它干燥后疏松多孔體積不變，整個(gè)干燥的過程是在較低的溫度下進(jìn)行的。
玫瑰花以及香草在干燥前處于低溫(凍結(jié)狀態(tài))，同時(shí)冰晶均勻分布于玫瑰花以及香草體內(nèi)中，升華過程不會(huì)因脫水而發(fā)生體積縮小現(xiàn)象，避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥組織呈干海綿多孔狀，體積基本不變，遇水J易恢復(fù)原狀。在zui大程度上防止玫瑰花以及香草在干燥過程中的理化和生物學(xué)方面的變性。
